26届亚洲宠物展2024.8.21-8.25 上海新国际博览中心

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2023-08-17

摘要

汇聚全球宠物食品专家大拿,发布全球宠食风向,洞察宠主消费变化,探讨新一代宠物食品技术和产品创新思路,拆解品牌塑造之道,携手宠物食品品牌、供应链与相关方,共同推动宠物食品行业向善发展。

亚洲宠物食品峰会

8月17日,亚洲宠物食品峰会在上海新国际博览中心圆满落幕。大会由apa亚宠会指导,亚洲宠物展主办,中国宠物营养指南联合主办。同时得到了来自雀巢、帝斯曼-芬美意、K9 Natural、素力高、索纳克、金鼎的赞助支持!



PART 1 营养科学:对宠物有益的成分推荐和评价


全生命周期视角、看伴侣动物营养研究



杨小军教授


西北农林科技大学动物科技学院副院长


杨教授的主题分享从全球宠物市场规模及特点、全生命周期、伴侣动物营养需要分析、伴侣动物营养发展展望四个方面展开,从营养的视角表达了对全生命周期视角下的营养走势、健康的把握和理解。


LCPUFA(长链多不饱和脂肪酸)、在功能宠粮设计中的应用



Shiguang Yu 博士


帝斯曼-芬美意 TTH 全球宠物营养及应用技术总监


Dr. Yu在发言中分享了长链多不饱和脂肪酸在设计功能宠粮方面的应用,其中重点介绍了EPA及DHA的营养功效,包括:改善幼犬视觉发育,提升幼犬可训练性,改善关节炎问题,延缓疾病发展过程,提升皮毛健康,改善老年犬认知功能等。同时他介绍到目前宠粮功能设计中长链不饱和脂肪酸的原料来源包括鱼油、磷虾油、鱼粉、海微藻等等。


PART 2 宠食创新:开启宠粮升级


循证营养、是处方粮创新金标准



孙金娟


雀巢普瑞纳大中华大区医学市场经理


孙金娟经理在主题分享中强调“循证营养”应该是以证据为基石的一种营养学研究和配方设计,需要用一种可纠正的、可被证伪的方式研发产品。孙经理分享了“循证营养”的主粮研发,首先基于针对犬猫需求进行的洞察,再由专业的医学人士对病症进行精准的鉴别、诊断,根据诊断结果探讨疾病和症状所需要的营养素,通过结论研发中心做临床验证。同时她介绍了雀巢普瑞纳多款宠物功能粮,从由科研到产品创新,再到临床验证的循证营养总逻辑。


科研与创新、驱动品牌发展



陈宏锋


ADM宠物营养中国总经理


陈宏锋总在主题分享中讲到未来宠物营养健康趋势一个很重要的点是关注全生命周期的宠物身体和行为健康。面对犬猫个性化的营养需求,ADM致力于针对性营养解决方案的研发和设计。他还介绍了ADM对益生菌、益生元、后生元、可替代性原料,善倍素等的研发及其在ADM多款宠粮中的应用及相应功效。


互联网时代下、进口宠物粮的营养升级之路



芦春


恺氿宠物食品 (上海)有限公司中国区总经理


芦春总表示目前的宠物行业正处于爆炸性时代——财富的爆炸、犬猫数量爆炸、信息的爆炸。在这样的背景下,K9 Natural作为进口品牌坚持天然、优质营养、还原动物本性喂食体验的品牌理念,从坚持使用百分百新西兰原产食材、坚持和提倡低温轻加工工艺以及秉承“3+0”营养原则三个方面入手不断进行品牌升级。未来,K9 Natural将致力于成为一个能够全面照顾宠物健康,助力构建和谐人宠环境以及宠物真正天然喂养的具有社会责任感的品牌。


圆桌讨论: 2023中国与欧美宠物食品市场的趋势机遇与挑战



张丽琦女士认为中国宠物企业在技术层面、产品矩阵层面上已经非常成熟了,在深耕国内市场的同时,可以考虑第二生命曲线。


王天飞老师表示目前国内宠物行业内卷不断加剧,中国企业在某些工艺和设备上具有一定优势甚至达到世界顶尖水平,品牌出海或工厂出海或许会是企业弯道超车的机会。


Michael Luo先生介绍到美国宠物市场十分成熟,但每年仍有一定量的新品牌涌现,很多品牌是通过差异化竞争确立市场地位的,同时今年美国市场功能性添加剂出现大爆发。


Sarah Wilson女士站在兽医的视角分析到兽医背景的优势在于通过开展研究不断拓展在宠物以及其他动物方面的知识储备,能够更好地为客户提供解决方案。


PART 3 智·供应链:新实证、新原料、新工艺


宠物湿粮生产中的新工艺



靳峰


维尔福宠物课堂创始人


湿粮喂养的动力包括补水、新鲜、食材可见、高肉含量、适口性较高,而其阻力在于喂养量不灵活、成本较高、添加剂的质疑、高温的质疑、适口性惯性,需要生产商格外注意。对此,靳峰老师为湿粮未来技术的攻关方向提出三个方向:工艺升级、助剂的升级、包装材料升级。最后靳峰老师总结道:在湿粮生产过程中要重点考虑如何用技术实现消费者的需求;要用产品教育顾客,不要用技术教育顾客。


血浆在宠物食品 (湿粮)中的应用



Esther Prevo-Keijbets


达凌配料集团研发负责人


Esther Prevo-Keijbets博士介绍了血浆蛋白的情况,和怎么帮助在宠粮当中的应用。血浆蛋白是一个优质的高蛋白的产品,可以帮助改善配方,也可以改善功能性的产品,改善产品的质地结构。血浆蛋白的适口性非常好,因为它的免疫球蛋白的成分可以保护肠道健康。最重要的一点是,它是一个天然原料,从天然动植物当中获取的产品。


素力高在美毛赛道上的布局与科学实证分享



刘威


健合集团科学交流总监


我国目前已进入颜值经济时代,许多宠物主对宠物的颜值也有很高的要求。基于此,刘威总表示素力高美毛系列产品,会侧重在不同的效果,比如偏高蛋白、帮助改善黑下巴、帮助减少掉毛,并进行了相应的临床验证,这也是刘威总提到的希望在推出产品的时候,能够得到循证医学的支持。


犬猫皮毛护理、有效性的科学评价及营养建议



吴怡博士


中农宠物营养研究院院长


关于犬猫皮毛护理,吴怡博士从两个方面讲解了如何美毛:第一,犬猫皮毛护理有效性的科学评价,主要从光泽度、毛发的镜检、皮肤表观性状、毛发韧性四个指标进行判断。第二,如何通过营养建议实现美毛的功效。吴博建议全价主粮的营养均衡且合理的搭配,作为主粮的补充物--保健品(营养补充剂)的添加也是必要的,氨基酸、微量元素、不饱和脂肪酸以及维生素这些营养因素也与皮毛护理息息相关。


PART 4 市场解读:打动这一代宠主的宠食特征


小红书:当代年轻铲屎官的《十万个喂什么》



文越


小红书商业宠物行业负责人


文越老师分享,今年是小红书第一次线下设展,身体力行参加亚宠展,也是小红书宠物行业迈出的重要一步。


吃一直是宠物主关心的重中之重,小红书用户是非常坚定的养宠成分党,宠粮方面非常关注成分、配方和原料。对美毛、发腮和幼犬幼猫也表现出高度关注;新手养宠官对于主粮的选择非常大胆,愿意尝鲜,运用小红书“人群反漏斗模型”布局核心人群,实现品类人群和泛宠人群的破圈,可以很好辅助品牌在小红书抢占赛道声量,最终实现品牌破圈;“烘焙猫粮”这样的工艺由于能够很好地预防黑下巴和黑鼻头,在小红书赛道上的增长点会比其他工艺更加明显,新的趋势也在催生新的机会点;在猫粮和狗粮的选择上,猫粮更关注产品本身,狗粮更关注不同品种的喂养区隔度。


小红书的宠物人群并非只有宠物这个单独标签,他们是一群具备多元化兴趣的年轻人群,小红书宠主关注点的变化,不只是市场上产品需求变化,更是宠物主们的心态变化。


提品质 推趋势、京东宠物助力行业高质量发展



刘超


京东大商超事业部宠物业务部猫干粮负责人


刘超总表示京东将会在三个方面为宠物行业助力:第一,原料透明化项目,帮助行业食品品质提升;第二,不爱吃包退服务,帮助行业和用户得到更省心的服务;第三,趋势爆款打造计划,助力产品全面升级。通过品质的推动,让行业发展得更好、更快!


圆桌讨论:向前一步,未来3-5年宠物食品的可能创新方向



主持嘉宾


左岩峰,帅克宠物用品股份有限公司副总裁


左岩峰总首先向与会嘉宾介绍了ChatGPT给出的五大宠物食品创新方向,结合于此,邀请圆桌嘉宾分享未来3-5年宠物食品行业在产品、新技术运用以及可持续发展等方面的创新方向。


廖文琪总表示素力高会围绕不同生命周期宠物的特定需求去做功能细分及产品创新。同时会进行大量实证研究给予产品功能性数据及结论支撑。素力高正在逐年减少塑料包材的使用,未来在将进一步优化生产过程,践行可持续发展理念。


叶生博总首先介绍了阿飞和巴弟在产品创新过程中坚持的原则和标准。他认为创新有两种:结构性创新与颠覆是创新,创新是市场从不成熟走向成熟的过程。今年,阿飞和八弟发布了新食品观,里面就有涉及到替代蛋白,碳排放,碳达峰的内容。他表示区块链等数字化技术及自动化生产技术可以助力企业进行产品品控。


芦春总分享了未来K9 Natural品牌的产品升级之路:产品多样性,产品高端化,两个太阳理论(用户价值与品牌价值等量双轮驱动)。他认为K9 Natural的可持续创新在于两方面:一、倡导及使用可持续原料,二、生产和加工工艺的可持续。


张宇总认为未来产品创新一是要坚持长期主义,只有时间和耐心才能让品牌传承。二是要回归消费者本质,知道消费者最需要什么。她分享了雀巢在可持续发展中做的努力,包括:2050年整个集团实现净零碳排放,全面使用可回收的环保包材,进行生产设备改造。


郑珍总表示创新是第一生产力。食品的本源是安全,在保证食品安全之下,创新的维度很多。她认为可持续可以从三个方面理解:一、建立行业标准,维系可持续发展;二、能源资源上的可持续发展;三、宠物福利的长期可持续。


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